Quando si tratta di gestire l'insufficienza renale cronica (IRC) nei nostri amici a quattro zampe, non esiste una "dieta renale" universale. Ogni piano alimentare deve essere attentamente personalizzato in base al singolo paziente, considerando il grado della malattia e i risultati degli esami di laboratorio.
La Classificazione della Gravità dell'IRC
La prima cosa da fare quando si diagnostica un'IRC è classificare la gravità della malattia. L'International Renal Interest Society (IRIS) ha sviluppato un sistema di classificazione che si basa sui valori di creatinina (CREA) o SDMA (symmetric dimethylarginine), suddividendo l'IRC in quattro stadi. Questo approccio è fondamentale per elaborare un piano alimentare adeguato e mirato.
Obiettivi dell’Alimentazione Dietetica Renale
1. Riduzione delle Sostanze Urinarie: È essenziale ridurre l'assunzione di proteine e fosfati, poiché i loro prodotti di degradazione possono mettere a dura prova i reni.
2. Elevata Appetibilità e Densità di Nutrienti: Per garantire che gli animali con scarso appetito ricevano un apporto nutrizionale sufficiente, è importante massimizzare il contenuto calorico e nutrizionale della dieta.
Alimentazione BARF per Cani con IRC
La dieta BARF (Bones and Raw Food) può essere adattata per i cani affetti da insufficienza renale. La razione deve essere calcolata come per gli animali sani, ma con un aumento del contenuto di grassi per compensare la riduzione di proteine e fosfati. Le proporzioni consigliate sono:
- Cani: Composizione di circa 80:20 o 70:30 tra componenti animali e vegetali.
- Gatti: La distribuzione rimane invariata.
Riduzione di Proteine e Fosfati
- Proteine: Il contenuto proteico deve essere ridotto in base allo stadio della malattia, mantenendo però fonti proteiche di alta qualità per evitare un sovraccarico sui reni.
- Fosfato: Negli stadi avanzati, il contenuto di fosfati dovrebbe essere gradualmente ridotto, poiché livelli elevati possono danneggiare ulteriormente i reni. È cruciale evitare un calo troppo rapido dei livelli di fosfato, per non incorrere in sintomi di carenza.
Aggiustamenti della Dieta
- Aumento del Contenuto di Grassi: La dieta dovrebbe contenere almeno il 20-25% di grassi, aumentando fino al 35% nei contenuti di carne muscolare negli stadi avanzati.
- Riduzione delle Ossa Carnose Crude (RFK): Negli stadi avanzati, le RFK possono essere sostituite con integratori di calcio per limitare l'assorbimento di fosfato.
Aggiunte e Supplementi
- Frattaglie: Anche se ricche di nutrienti, queste sono ad alto contenuto di fosfato e dovrebbero essere ridotte o sostituite con integratori nelle fasi più avanzate.
- Calcio: Il citrato di calcio è preferibile nelle fasi iniziali; solo nelle fasi avanzate si possono utilizzare carbonato di calcio o altri chelanti del fosfato.
- Potassio e Sodio: In caso di carenza, potrebbe essere necessario integrare il potassio, mentre il sodio dovrebbe essere limitato per non aumentare la pressione sanguigna.
Importanza dell’Idratazione
È fondamentale che i cani con malattie renali bevano molta acqua. Se un cane non beve a sufficienza, si può aggiungere un po' di latte all'acqua per invogliarlo, ma è sconsigliato usare brodi o alimenti salati. Le verdure ad alto contenuto di carotene (come carote e verdure a foglia verde) e gli alimenti ricchi di zolfo (tuorlo d'uovo, fegato, pesce, broccoli, frutta) sono raccomandati, mentre gli oli vegetali andrebbero evitati.
Erbe Benefiche per la Salute Renale
Alcune erbe utili in caso di insufficienza renale includono:
- Semi di ortica: per ridurre la creatinina.
- Cordyceps: noto per le sue proprietà renoprotettive.
- Bardana Maggiore e Altea comune: come anti-infiammatori e tonici.
- Ginkgo e biancospino: per migliorare la funzione cardiaca e il flusso sanguigno.
- Erbe diuretiche: come il dente di leone e il succo di prezzemolo.
Conclusioni
Gestire l'alimentazione di un cane con insufficienza renale richiede un'attenzione particolare e una personalizzazione in base alle esigenze specifiche dell'animale. È fondamentale consultare un veterinario esperto per creare un piano alimentare efficace, che migliori la qualità della vita del tuo amico a quattro zampe e rallenti la progressione della malattia. La salute dei reni è una priorità, e un'alimentazione adeguata può fare la differenza!
Consulente BARF certificata Simone Margarete Wilske
Immagine creato con AI