Le varie razze hanno bisogno di diete apposite

Questo è assolutamente falso. Purtroppo questo presupposto – che si basa solo sulle differenze fenotipiche date dalla ragione e dall’impiego del cane – è stato usato sia dall’industria dei mangimi sia dai promotori delle diete a crudo per creare delle diete che sono alquanto erronee dal punto di vista nutrizionale. Questa è davvero una moda finalizzata a spillare soldi ai consumatori ignari e a fare grandi profitti. É assolutamente assurda l’idea che un saluki dovrebbe mangiare più latte di capra, datteri e poca carne visto che praticamente non c’è carne nella regione d’origine di questa razza! Queste affermazioni non tengono in considerazione il fatto che tutti i cani, nonostante le diverse taglie e razze, hanno la stessa anatomia interna e fisiologia come anche gli stessi bisogni nutrizionali. Ad esempio, guardate la varietà di crani dei cani in questa pagina http://www.geocities.com/havens_home/feedraw.htm (scendete a circa un terzo della pagina) [solo in inglese]: tutti hanno lo stesso tipo di denti, che richiamano quelli di un carnivoro! Uno shi tzu ha gli stessi bisogni nutrizionali di base di un alalno. La sola differenza è che lo shi szu deve mangiare molto di meno per soddisfarli. Il periodo relativemente breve durante il quale il cane è stato addomesticato e il tempo in cui le diverse razze sono state selezionate in varie parti del mondo non è abbastanza per far sviluppare a livello evolutivo un bisogno per gli alimenti tipici delle regioni dalle quail queste razze provengono. 

 

Se guardiamo la questione da un punto di vista pratico e con del buon senso, ci troviamo a dover rispondere a una bella domanda: e i meticci? Se i cani si sono evoluti a mangiare i cibi delle zone nelle quail si sono sviluppati in un lasso di tempo tanto breve, allora cosa bisogna dare da mangiare ad un cane che ha una varietà di razze nel suo sangue? La maggior parte delle volte si riesce solo indovinare quali razze siano presenti nel nostro amato animale da compagnia e se i cani devo davvero essere nutriti con una dieta specifica i meticci avrebbero molto da perdere. Per fortuna, il patrimonio genetico canino e madre natura danno la risposta giusta: dare una dieta basata su carcasse crude. 

 

L’affermazione che i cani hanno il pelo diverso uno dall’atro e che lo perdono anche in maniera differente, oppure che hanno una diversa struttura ossea, oppure che producono più o meno olio dalla cute NON è sufficiente a dimostare che le varie razze hanno bisogno di diete specifiche. Tutte le parti di un qualsiasi cane sono costituite dagli stessi elementi di base. Le ossa sono SEMPRE fatte di osteociti (cellule ossee), minerale idrossiapatite che queste secernono (che contiene in larga misura calcio e fosforo), collagene, cartilagine, vasi sanguigni, midollo osseo e periostio. I muscoli sono SEMPRE fatti di tessuto connettivo, miofibre e vasi sanguigni. La struttura corporea di ogni cane ha bisogno degli stessi elementi di base: gli amminoacidi delle proteine, gli acidi grassi dei grassi, il glucosio per l’energia fornito dalla gluconeogenesi che trasforma gli amminoacidi in molecole di glucosio, come anche una varietà di vitamine e minerali – il tutto presente nelle giuste quantità e proporzioni in una preda intera. Questo significa che ogni cane può ricevere tutti i nutrienti di cui a bisogno da una preda intera, indipendentemente dalla razza. I processi fisiologici sono gli stessi, anche se la perdita del pelo è diversa o se le ossa sono più dense. I processi fisiologici che creano più materia ossea o che regolano la crescita e la perdita del pelo usano gli stessi elementi di base di cui TUTI i cani hanno bisogno e che si trovano sotto forma di ottimo cibo crudo proveniente dalle carcasse. Tutti i cani danno energia al proprio corpo attraverso gli stessi processi metabolici che trasformano amminoacidi e grassi in glucosio o derivati di glucosio per dare energia all’organismo. I cani utilizzano l’energia a ritmi diversi, il che significa che hanno metabolismi diversi. Vuol dire che hanno quindi bisogno di cibi particolari per compensare queste differenze? No. Hanno solo bisogno di quantità diverse di cibo per compensare la trasformazione più veloce o più lenta del cibo in energia e la velocità alla quale la consumano. 

 

Ogni cane è un individuo con gusti e reazioni al cibo tutte personali. Vuol dire che potrete avere un saluki che non mangia il pollo, oppure un cane di razza nordica che odia il pesce o un pastore tedesco che non può mangiare l’agnello perchè gli provoca flautolenza. Alcuni dalmata (una razza particolarmente soggetta ai calcoli urinari, quindi se volete dare carne cruda al vostro dalmata fate una ricerca su questa predisposizione e regolate la sua dieta di conseguenza) non hanno problemi con carni ricche di purina, altri invece devono mangiare solo carne che ne contiene poca. É qui che entra in gioco la regola di base delle diete a crudo, imparare a CONOSCERE IL PROPRIO CANE. Voi avete la resposabilità di sapere quello che piace e non piace al vostro cane, cosa gli fa bene e cosa no. Non c’è bisogno di pagare qualcuno che lo faccia per voi. Soprattutto, non c’è bisogno di pagare qualcuno per formulare una dieta specializzata per il vostro cane. Date al vostro cane un dieta a base di carcasse crude e fate gli aggiustamenti necessari. Se il cane non sopporta il pollo, eliminatelo e date qualcos’altro. Se il cane non sopporta bene il manzo, non datene troppo (oppure eliminatelo del tutto se preferite). Una volta che il cane ha cominciato la dieta e ha raggiunto un equilibrio, cominciate ad aggiungere delle variazioni sotto forma di carcasse intere, ossa carnose e frattaglie di vari animali diversi. Con il tempo imparerete a conoscere le preferenze del vostro cane, ad esempio che non gli piace il coniglio ma che diventa matto per il maiale. Arrivate a conoscere il vostro cane e sappiate che avete tutte le capacità per dare una dieta a base di carcasse crude che può essere aggiustata ai bisogni del vostro cane e fornisce anche tutta la varietà necessaria. 

 

 

Tradotto da Valeria

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